|
Rode Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kleine ui
klein teentje knoflook gehakt(of geperst)
1 eetl olie
1/2 kop boulion
2 afgestr eetl suiker
1 eetl sherry
1 blikje tom puree 70 g
1/2 theel vetsin
Voorbereiding: Snij ui en knoflook
maak bouillon (van een blokje)
Bereidingswijze: -fruit ui en knoflook in olie
-meng boullion, suiker, sherry en
tomatenpuree door elkaar
-doe mengsel in de pan
-voeg vetsin toe
-5 min sudderen
|
|
|